この販売チケットについて

  • ▍豪華な「メイン料理セット」

  • ブレジュで人気のメインディッシュの、豪華でボリューミーな組み合わせ。ずらりとテーブルに並べれば、パーティーが盛り上がること間違いなし!
  • 【商品名】
     春のパーティーセット-和食セット-
    【内容】
     ・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ(300g)×1pk
     ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(170g)×2pk
     ・奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ(130g)×2pk
     ・佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ(700g)×2pk
  • ▍商品詳細

  • 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ

  • マルタンシェフ秘伝のレシピでブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でローストしじっくりと火を通すことでほんのりロゼ色に仕上げた極上ローストビーフ。食感はしっとりとやわらかく、噛むほどに肉本来の旨味が感じられます。
    奥出雲和牛供給元:JAしまね
    (含有アレルギー:牛肉)
  • 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

  • たっぷりの赤ワインとフォンドヴォーで牛ほほ肉をじっくり煮込み、フレンチの伝統的な手法で手間ひまをかけて丁寧に作りました。牛ほほ肉のとろけるような柔らかな食感と、ワインの風味が香る濃厚で芳醇な味わいをお楽しみください。
    (含有アレルギー:小麦、乳成分、牛肉、大豆)
  • 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ

  • 島根県産奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作った贅沢なハンバーグ。ひとつひとつ手作業で成形しているのでふっくらと自然な仕上がりです。 炒め玉葱の甘みと和牛のコクが相まった、濃厚な味わいが楽しめます。お好みでケチャップやソース等を肉汁に加えたものをかけてお召し上がりください。 *本品にソースは含まれません。
    (含有アレルギー:卵、乳成分、小麦、大豆)
  • 佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ

  • 岩手のブランド豚である「佐助豚」を使用。味の濃いすね肉を骨付きのままラードに漬け込み、じっくり低温加熱してほろっと崩れるほどの柔らかさに。長時間かけて調理することで旨味がぎゅっと閉じ込められた佐助豚の美味しさを堪能できます。ボリュームと迫力のあるビジュアルはパーティーにぴったりです。
    (含有アレルギー:豚肉)
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    *お届けは通常、ご注文いただいた日から7営業日になります。
     都合により前後することがございます。ご了承ください。
    *ご提供予定時期 2019/5/6(月)まで。
    *お届けは全てクール便(冷凍)での配送となります。
    *製品の裏面に記載してあるお召し上がり方に沿って調理してください。
    *写真はイメージです。

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¥21,600 (税込/送料込)
販売終了

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